Stellensuche: Gérant:in / Betriebsleiter:in 100%

Im Auftrag der Bergbahnen Sörenberg AG suchen wir für das Erlebnis-Restaurant & Berghotel Rossweid per 12. Mai 2024 oder nach Vereinbarung eine dynamische Persönlichkeit mit viel Leidenschaft und Freude am Gästekontakt.

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Gérant / Betriebsleiter:in 100% (alle)

Auf 1'465 m ü.M - im grössten Wintersportort des Kantons Luzern und beliebten Wandergebiet Sörenberg - befindet sich das Erlebnis-Restaurant und Berghotel Rossweid. Es liegt inmitten der Skipisten und ist mit dem Skilift Schönisei, der Gondelbahn Rossweid oder zu Fuss erreichbar.

Die Rossweid verfügt über eine sonnige Terrasse mit über 850 Aussen-Sitzplätzen, 480 Innen-Sitzplätzen sowie eine Schneebar mit 120 Plätzen. Das Berghotel Rossweid bietet 12 gemütlich und liebevoll eingerichtete 2er-, 3er- und 4er-Zimmer mit WC/Dusche.

Ihr Wirkungsbereich:

Verantwortlich für die Leitung des Erlebnis-Restaurant & Berghotel Rossweid
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im operativen Tagesgeschäft zusammen mit dem Team
Verantwortlich für ein attraktives F&B-Angebot sowie die Preisgestaltung
Planung und Durchführung von diversen Events
Vermarktung und aktiver Verkauf von Übernachtungen und Packages
Verantwortung für Inventur, Abschlüsse und Abrechnungen sowie Budgetverantwortung
Führung, Rekrutierung, Planung und Schulung der Mitarbeitenden
Sicherstellung der Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien wie Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Tatkräftige Mitarbeit im Tagesgeschäft

Das bringen Sie mit:

Sie sind ein Front-Mensch aus Leidenschaft und zeichnen sich durch Ihre «hands-on» Mentalität aus
Gastronomische Grundausbildung - Abschluss einer Schweizerischen Hotelfachschule von Vorteil
Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
Dynamisch, offen, verantwortungsbewusst und ausgeprägtes Organisationstalent
Eine zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
Hohes Mass an Eigeninitiative
Vernetztes und unternehmerisches Denken und Handeln
Gute Kommunikation in Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil

Das erwartet Sie:

Ein dynamisches Arbeitsumfeld
Abwechslungsreiche und interessante Aufgaben sowie einen spannender Arbeitsplatz in der einzigartigen Bergwelt
Attraktive Anstellungsbedingungen im unbefristeten Arbeitsverhältnis
Selbstständiges Arbeiten, Einbringen und Umsetzen von eigenen Ideen
Unterstützung in sämtlichen Angelegenheiten durch die Bereichsleitungen der Bergbahnen Sörenberg AG
Jahresabonnement der Bergbahnen Sörenberg AG und Vergünstigungen für die Familie
Gratis Halbtax (2. Klasse) und Vergünstigungen für die Familie
Diverse Vergünstigungen in lokalen Geschäften

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie Ihre vollständige Bewerbung mit Motivationsschreiben inkl. Lohnvorstellung, Lebenslauf und Zeugnisse als PDF zur vertraulichen Ansicht an: Catia Hüppi | KATAG & Partners AG | catia.hueppi@katag.ch | +41 41 317 37 32