Referenzen & Projekte

Arbon, Projekt-Entwicklung Neubau Hotel WerkZwei

Auftraggeber: HRS Investment AG
Aufgabe: Beratung

• Begleitetes Verfahren: Teilnahme als Experte Hotel im Fach-Gremium Entwicklung Saurer Areal
• Konzeptbegleitung Hotel-Neubau WerkZwei
• Konzeptentwicklung und Vertragsverhandlung Betreiber
• Analyse Konzept Neubau

Amden, Schatzung Hotel 49

Auftraggeber: Privat
Aufgabe: Schatzung

• Gebäudeaufnahme erstellen
• Grundbuchauszug überprüfen
• Berechnung der Reproduktionskosten
• Berechnung der technischen Entwertung
• Erstellen einer Plan-Erfolgsrechnung
• Berechnung nachhaltiger Mietzins
• Erstellen der Ertragswert-Kapitalisierung
• Ermitteln des Verkehrswertes

Andermatt, Projekt-Analyse Neubau Hotel The Chedi

Auftraggeber: Andermatt Swiss Alps AG
Aufgabe: Schatzung

• Überprüfung des vorhandenen Businessplans
• Komplettierung der wirtschaftlichen Berechnungen
• Erstellen eines Stellenplanes und Berechnung Personalkosten
• Detaillierte Berechnungen zu Umsatz- und Kostenblöcken
• Erstellen einer Sensitivitätsanalyse
• Aktualisierung und Zusammenfassung Businessplan

Arosa, Projekt-Begleitung Neubau Hotel Carmenna

Auftraggeber: Generalista AG
Aufgabe: Beratung

• Second Opinion Hotelprojekt Carmenna
• Beurteilung Bauprojekt
• Betreibersuche

Baden, Umnutzung Hotelanlage Bäderquartier

Auftraggeber: Credit Suisse
Aufgabe: Beratung

• Bestandesaufnahme
• Nutzungs-Varianten
• Marktanalyse
• Betreibersuche

Basel, Projekt-Audit Neubau Hotel Mövenpick

Auftraggeber: Proplaning AG
Aufgabe: Second Opinion

• Projekt-Audit Neubau Hotel Mövenpick am Standort Hotel Hilton
• Betreibereingaben überprüfen und kommentieren
• Projekt-Bewertung erarbeiten
• Plenums-Präsentation und Fragestellungen beantworten

Basel, Schatzung Hotel Rheinfelderhof

Auftraggeber: IMBA Liegenschaften
Aufgabe: Schatzung

• Gebäudeaufnahme erstellen
• Grundbuchauszug überprüfen
• Berechnung der Reproduktionskosten
• Berechnung der technischen Entwertung
• Erstellen einer Plan-Erfolgsrechnung
• Berechnung nachhaltiger Mietzins
• Erstellen der Ertragswert-Kapitalisierung
• Ermitteln des Verkehrswertes

Basel, Projekt-Begleitung Neubau Hotel Erlenmatt

Auftraggeber: Losinger Marazzi
Aufgabe: Beratung

• Datenaufbereitung Projekt Hotel Erlenmatt
• Erstellung Ausschreibungsunterlagen
• Betreibersuche
• Offertenvergleich erstellen
• Fehlende Daten einholen
• Empfehlungen verfassen

Bern, Projekt-Begleitung Neubau Hotel Wankdorf II

Auftraggeber: Halter AG Entwicklungen
Aufgabe: Beratung

• Marktanalyse Hotel Wankdorf II erstellen
• Projekt-Varianten erstellen
• Eingabeunterlagen Wettbewerb aufbereiten
• Präsentation Projekt Stadt Bern

Bern, Projekt-Studie Hotel/Apartments AK47

Auftraggeber: Rhomberg AG
Aufgabe: Beratung

• Machbarkeitsstudie inklusive diverser Analysen AK47
• Berechnung Investitionskosten
• Berechnung nachhaltiger Mietzins
• Präsentation der Ergebnisse
• Fazit und Empfehlungen

Bern, Projekt-Entwicklung Neubau Hotel Europaplatz

Auftraggeber: Halter AG Entwicklungen
Aufgabe: Beratung

• Machbarkeitsstudie inklusive diverser Analysen Hotelprojekt Europaplatz
• Berechnung nachhaltiger Mietzins
• Vertragsverhandlung Mietvertrag inklusive Schnittstellenlisten
• Pre-Opening
• TSA
• Vertragsverhandlung mit Franchisegeber Starwood, Vertragsabschluss

Davos, Projekt-Studie Neubau Hotelresort

Auftraggeber: HRS Investment AG
Aufgabe: Beratung

• Machbarkeitsstudie inklusive diverser Analysen erstellen
• Berechnen verschiedener Konzept-Varianten
• Berechnung nachhaltiger Mietzins
• Fazit und Empfehlungen

Egerkingen, Sell & Leaseback Hotel Egerkingen

Auftraggeber: Autogrill Schweiz AG
Aufgabe: Sell & Leaseback

• Sell & Leaseback Mandat
• Liegenschafts-Schatzung
• Investorensuche
• Beurteilung Mietvertrag
• Vertragsdokumente aufbereiten

Flumserberg, Schatzung Hotel Alte Sektion

Auftraggeber: Privat
Aufgabe: Schatzung

• Gebäudeaufnahme erstellen
• Grundbuchauszug überprüfen
• Berechnung der Reproduktionskosten
• Berechnung der technischen Entwertung
• Erstellen einer Plan-Erfolgsrechnung
• Berechnung nachhaltiger Mietzins
• Erstellen der Ertragswert-Kapitalisierung
• Ermitteln des Verkehrswertes

Giswil, Schatzung Hotel Krone

Auftraggeber: Hotel Krone AG
Aufgabe: Schatzung

• Gebäudeaufnahme erstellen
• Grundbuchauszug überprüfen
• Berechnung der Reproduktionskosten
• Berechnung der technischen Entwertung
• Erstellen einer Plan-Erfolgsrechnung
• Berechnung nachhaltiger Mietzins
• Erstellen der Ertragswert-Kapitalisierung
• Ermitteln des Verkehrswertes

Gstaad-Saanen, Sell & Leaseback Hotel Steigenberger

Auftraggeber: Acron AG
Aufgabe: Sale & Leaseback

• Liegenschafts-Schatzung Hotel Steigenberger
• Mithilfe bei Sale & Leaseback
• Beurteilung Mietvertrag
• Begleitung Renovationen

Lenzburg, Projekt-Analyse Neubau Apartments Lenz

Auftraggeber: Losinger Marazzi
Aufgabe: Beratung

• Erstellen einer Machbarkeitsstudie
• Erstellen diverser Analysen
• Berechnung der Investitionskosten
• Berechnung des nachhaltigen Mietzinses
• Präsentation der Ergebnisse

Liestal, Projekt-Entwicklung Hotel Bad Schauenburg

Auftraggeber: Novartis AG
Aufgabe: Beratung

• Erstellen einer IST-Analyse
• Erarbeiten eines Masterplans
• Begleitung bei der Projektentwicklung im Architektenteam
• Erstellen einer Machbarkeitsstudie
• Präsentation vor der GL
• Schriftliche Stellungnahme zu Architekturplänen
• Berechnung zur Wirschaftlichkeit des Projektes

Locarno, Sell & Leaseback Hotel La Palma

Auftraggeber: Rodrigo & Abegg Immobilien AG
Aufgabe: Sale & Leaseback

• Liegenschafts-Schatzung
• Mithilfe bei Sell & Leaseback
• Beurteilung Mietvertrag

Lungern, Projekt-Entwicklung Neubau Alpenlodge

Auftraggeber: Regionalentwicklungsverband Sarneraatal
Aufgabe: Beratung

• Projektstudie inklusive diverser Analysen
• Konzeptentwicklung über die Alpsiedlung Breitenfeld mit 15 Alphütten
• Erstellen einer SWOT-Analyse, Diverse Wirtschaftlichkeitsberechnungen
• Berechnung des Immobilien Investments
• Berechnung nachhaltiger Mietzins
• Schriftliche Berichterstattung mit Empfehlungen

Mürren, Konzept- & Strategie-Entwicklung Hotel Regina

Auftraggeber: Private Interessensgruppe
Aufgabe: Beratung

• Nutzungsvarianten Hotel Regina aufzeigen
• Kosten-Schatzung
• Erstellen von Plan-Erfolgsrechnungen aufgrund der Konzept-Varianten
• Durchführung von Sensitivitätsberechnungen

Nottwil, Strategieentwicklung Seminarhotel Sempachersee

Auftraggeber: Hotel Sempachersee AG
Aufgabe: Beratung

• IST-Analyse erstellen
• Stategieentwicklung zusammen mit dem Geschäftsführer
• Erarbeitung zukünftige Vision
• Erstellen schriftlicher Bericht mit Empfehlungen und Massnahmenplan

Passugg, Projekt-Analyse Schulhotel Passugg

Auftraggeber: hotelleriesuisse
Aufgabe: Beratung

• IST-Analyse erstellen
• Varianten zur Zimmersanierung erarbeiten
• Investitionsbedarf ermitteln
• mögliche Szenarien aufzeigen
• Grob-Kostenschätzung erstellen
• Abgabe von Empfehlungen
• Präsentation der Ergebnisse

Sursee, Projekt-Begleitung Ausbildungszentrum

Auftraggeber: Granol AG
Aufgabe: Begleitung

• Begleitung Konzeption Ausbildungszentrum
• Aufzeigen verschiedener Verpflegungs-Varianten
• Präsentation der Empfehlungen

Thun, Projekt-Entwicklung Neubau Hotel Marina

Auftraggeber: Losinger Marazzi AG
Aufgabe: Beratung

• Machbarkeitsstudie Hotel Marina Lachenkanal inklusive diverser Analysen erstellen
• Qualitative Interviews mit diversen Exponenten in Thun
• Präsentation der Studie Stadtrat Thun
• Ausschreibung für die Betreibersuche erstellen
• Führen von Vertragsverhandlungen
• Entwurf LOI erstellen
• Vertragsentwurf mit Schnittstellenlisten erstellen

Zürich, Betriebs-Übergabe Hotel The Guest's House

Auftraggeber: Privat
Aufgabe: Beratung

• IST-Analyse erstellen
• Vorbereiten der Betriebsübergabe
• Vertragsgrundlagen erarbeiten
• Plan-Erfolgsrechnung erstellen
• Strategie-Entwicklung mit Eigentümer erarbeiten

Zürich Airport, Projekt-Entwicklung Neubau Hotel Radisson blu

Auftraggeber: Acron AG
Aufgabe: Beratung

• Machbarkeits-Studie Hotel inklusive diverser Analysen erstellen
• Beurteilung der Betreibereingaben
• Empfehlungen verfassen
• Analyse über den Mietvertrag
• Analyse über den Baurechtsvertrag
• Baubegleitung während dem Bau Hotel Radisson blu
• Abgleich der Zusatzverträge

Zürich Kloten, Projekt-Studie Serviced Apartments Hardacher

Auftraggeber: Priora Development AG
Aufgabe: Beratung

• Projekt-Studie aufbereiten
• Plan-Erfolgsrechnung erstellen
• Vertragsverhandlungen begleiten
• Mietvertrag erstellen
• Abgrenzungslisten Investitionen
• Instandhaltung und Instandsetzung erstellen

Ganze Schweiz, Verkauf diverser Liegenschaften

Auftraggeber: BFG/HPB (Bundesferiengenossenschaft)
Aufgabe: Verkauf

• Verkauf diverser Liegenschaften in der ganzen Schweiz im Wert von rund CHF 15 Mio.
• Bestandesaufnahme vor Ort
• Erstellen von Verkaufsdokumentationen
• Investorensuche und Verkauf

Baar, Vermietung Restaurant Sport-Inn

Auftraggeber: Einwohnergemeinde Baar
Aufgabe: Beratung

• Vermietungsdokumentation erstellen
• Ausschreibungsunterlagen inklusive Medienplan erstellen
• Selektion der Mietinteressenten
• Besichtigungen mit Mietinteressenten
• Moderation der Vorstellungsgespräche
• Vertragsdokumente erstellen
• Vertragsabschluss

Bern, Entwicklung Gastro-Konzept Europaplatz

Auftraggeber: Halter AG
Aufgabe: Beratung

• Markt-Analyse mit Standort-Analyse und Konkurrenz-Analyse erstellen
• Prüfung verschiedener Konzept Varianten
• Erstellen Plan-Erfolgsrechnung
• Berechnung des nachhaltigen Mietzinses
• Vorschlag möglicher Betreiber

Cham, Neu-Eröffnung Restaurant Blinker

Auftraggeber: AMAG Gruppe
Aufgabe: Begleitung

• Vorbereitung der Grundlagen
• Begleitung bei der Konzeption
• Begleitung bei der Ausschreibung
• Neu-Eröffnung Restaurant Blinker

Horw, Vermietung Restaurant Al Fresco

Auftraggeber: Elektro Maréchaux AG
Aufgabe: Vermietung

• Vermietungsdokumentation erstellen
• Ausschreibung
• Selektion Mietinteressenten
• Besichtigungen und Gesprächsmoderation
• Vertragsdokumente erstellen
• Vertragsabschluss

Lenzburg, Entwicklung Gastro-Konzept Im Lenz

Auftraggeber: Losinger Marazzi
Aufgabe: Beratung

• Projektstudie Gastronomie erstellen
• Markt-Analyse durchführen
• Mögliche Standorte festlegen
• Mögliche Konzept-Vorschläge aufzeigen
• Mietzins-Berechnungen durchführen
• Ausschreibungsunterlagen erstellen

Luzern, Entwicklung Restaurant-Konzept Wärchbrogg

Auftraggeber: Wärchbrogg
Aufgabe: Beratung

• Projektstudie mit Markt-Analyse Restaurant Wärchbrogg
• Konzept-Varianten erarbeiten
• Plan-Erfolgsrechnung erstellen
• Mitarbeiter-Stellenplan aufgrund Öffnungszeiten erarbeiten
• Interior-Designvorschläge besprechen
• Restaurant-Layout mit Gastrofachplaner erarbeiten
• Angebotsplanung festlegen
• Ausschreibung Geschäftsführer
• Moderation Vorstellungsgespräche
• Vertragsabschluss

Luzern, Wettbewerbsverfahren Raststätte

Auftraggeber: Kanton Luzern
Aufgabe: Beratung

• Ausschreibungsunterlagen Wettbewerbsverfahren St. Katherina erstellen
• Ausschreibung und Betreibersuche
• Gesprächsmoderation Interessenten
• Beurteilung der Eingaben
• Vertragsverhandlung und - Abschluss

Luzern, Schatzung und Vermietung Stadtkeller

Auftraggeber: Gambrinus Immobilien AG
Aufgabe: Schatzung

• Gebäudeaufnahme erstellen
• Grundbuchauszug überprüfen
• Berechnung der Reproduktionskosten
• Berechnung der technischen Entwertung
• Erstellen einer Plan-Erfolgsrechnung
• Berechnung nachhaltiger Mietzins
• Erstellen der Ertragswert-Kapitalisierung
• Ermitteln des Verkehrswertes
• Erstellen des Mietvertrages

Nyon, Mietzins-Gutachten Businesspark

Auftraggeber: Credit Suisse
Aufgabe: Beratung

• Betriebswirtschaftliche-Analyse mit Standort-Analyse und Konkurrenz-Analyse
• Erstellen der Plan-Erfolgsrechnung
• Berechnen des nachhaltigen Mietzinses
• Verfassen von Empfehlungen
• Aufzeigen von Varianten

Rorschach, Schatzung Seerestaurant

Auftraggeber: Seerestaurant AG
Aufgabe: Schatzung

• Gebäudeaufnahme erstellen
• Grundbuchauszug überprüfen
• Berechnung der Reproduktionskosten
• Berechnung der technischen Entwertung
• Erstellen einer Plan-Erfolgsrechnung
• Berechnung nachhaltiger Mietzins
• Erstellen der Ertragswert-Kapitalisierung
• Ermitteln des Verkehrswertes
• Erstellen des Mietvertrages

Wolhusen, Betriebsanalyse/Schatzung Restaurant Rössli

Auftraggeber: Rössli Immobilien AG
Aufgabe: Beratung

• Betriebs-Analyse Restaurant Rössli erstellen
• Erstellen des betrieblichen Kennzahlen-Vergleichs
• Erstellen Plan-Erfolgsrechnung
• Berechnung des nachhaltigen Mietzinses
• Erstellen Verkehrswertschatzung
• Präsentation der Ergebnisse und Empfehlungen
• Gesprächsmoderation Eigentümer-Pächter
• Vorschlag weiteres Vorgehen

Zug, Vermietung Althus Bar

Auftraggeber: Privat
Aufgabe: Vermietung

• Vermietungsdokumentation erstellen
• Ausschreibung inklusive Medienplan
• Selektion Mietinteressenten
• Besichtigungen und Gesprächsmoderation vor Ort
• Vertragsdokumente erstellen
• Vertragsabschluss

Ganze Schweiz - Konzept Mitarbeiterverpflegung

Auftraggeber: UBS AG
Aufgabe: Beratung

• Konzeption Mitarbeiterverpflegung
• Ausschreibungsunterlagen erstellen
• Begleitung Vermietungsprozess
• Vorbereiten der Dokumente für den Vertragsabschluss

Ganze Schweiz - Konzept Mitarbeiterverpflegung

Auftraggeber: Bank Julius Bär
Aufgabe: Beratung

• Konzeption Mitarbeiterverpflegung
• Ausschreibungsunterlagen erstellen
• Begleitung Vermietungsprozess
• Vorbereiten der Dokumente für den Vertragsabschluss

Zug, Konzept mit öffentlichem Restaurant, Fan-Bereich, VIP-Zonen

Auftraggeber: EVZ Gastro AG
Aufgabe: Beratung

• Anforderungsprofile für die Outlet Konzepte erstellen
• VIP-Konzept erstellen
• Definition und Terminierung der Betriebsabläufe
• Abklärungen und Beurteilung von betriebstechnischen Erfordernissen
• Erarbeiten von Angebotsvarianten
• Festlegen der Organisationsformen
• Berechnen der Wirtschaftlichkeit, Mietzins und Renditen
• Erstellen der Unterlagen für die Submissionseingabe
• Ausschreibung für die Geschäftsführung
• Koordination und Moderation im Auswahlverfahren
• Empfehlung zuhanden der Geschäftsleitung
• Vertragsbestandteile und Vertrag des Geschäftsführers

Ristorante Al Ponte Thun

Auftraggeber: Rentabil AG
Aufgabe: Immobilienbewertung

• Betriebsaufnahme
• Berechnung Reproduktionskosten
• Berechnung Technische Entwertung
• Erstellen Plan-Erfolgsrechnung
• Ertragswert-Kapitalisierung
• Statische und dynamische Geldflussrechnung
• Ermittlung Verkehrswert
• Besprechung Dossier

Fabriggli Bistro Wallbach

Auftraggeber: Wilhelm und Anna Kaufmann-Gerber
Aufgabe: Immobilienbewertung und Vermietung

Immobilienbewertung

• Betriebsaufnahme
• Berechnung Reproduktionskosten
• Berechnung Technische Entwertung
• Erstellen Plan-Erfolgsrechnung
• Ertragswert-Kapitalisierung
• Statische und dynamische Geldflussrechnung
• Ermittlung Verkehrswert
• Besprechung Dossier

Vermietung

• Betriebsaufnahme Mietobjekt
• Erstellung Vermietungsdokumentation
• Suche nach potenziellen Mietern im KATAG Netzwerk
• Insertion und öffentliche Ausschreibung
• Selektion und Beurteilung der Bewerbungen
• Betriebsbesichtigung und Erstgespräche
• Gesprächsmoderation der zweiten Runde
• Begleitung Vertragsverhandlung

Florens Lake Resort & Spa Interlaken

Auftraggeber: Lake Resort Interlaken AG
Aufgabe: Machbarkeitsstudie, Betriebswirtschaftliche Beratung, Projektentwicklung

• Standortanalyse Oberried am Brienzersee
• Marktanalyse Interlaken und Schweiz
• Wettbewerbsanalyse mit Fokus auf Resort-Produkte
• Entwicklung Konzeptvarianten
• Berechnung Wirtschaftlichkeit in verschiedenen Varianten
• Verkehrswertschatzung

Hotel Adler Schüpfheim

Auftraggeber: Gemeindeverwaltung Schüpfheim
Aufgabe: Immobilienbewertung

• Betriebsaufnahme
• Berechnung Reproduktionskosten
• Berechnung Technische Entwertung
• Erstellen Plan-Erfolgsrechnung
• Ertragswert-Kapitalisierung
• Statische und dynamische Geldflussrechnung
• Ermittlung Verkehrswert
• Besprechung Dossier

Hotel Hirschen Wildhaus

Auftraggeber: Michael Müller
Aufgabe: Immobilienbewertung

• Betriebsaufnahme
• Berechnung Reproduktionskosten
• Berechnung Technische Entwertung
• Erstellen Plan-Erfolgsrechnung
• Ertragswert-Kapitalisierung
• Statische und dynamische Geldflussrechnung
• Ermittlung Verkehrswert
• Besprechung Dossier

Restaurant Landhaus Rheineck

Auftraggeber: RLC Architekten AG
Aufgabe: Betriebswirtschaftliche Beratung, Projektentwicklung, Immobilienbewertung, Projektschatzung

• Verkehrswertschatzung
• Projekt-Verkehrswertschatzung nach Umbau
• Betriebswirtschaftliche Analyse
• Plan-Erfolgsrechnung nach Umbau
• Beratung zu Betreiber-Modellen
• Betriebswirtschaftliche Beratung Pächter
• Beratung zu Vertragsmodellen
• Erstellen Mietvertrag

Bistro 54 Stans

Auftraggeber: Nidwaldner Kantonalbank
Aufgabe: Vermietung

• Betriebsaufnahme Mietobjekt
• Erstellung Vermietungsdokumentation
• Suche nach potenziellen Mieter im KATAG Netzwerk
• Insertion und öffentliche Ausschreibung
• Selektion und Beurteilung der Bewerbungen
• Betriebsbesichtigung und Erstgespräche
• Gesprächsmoderation der zweiten Runde
• Begleitung Vertragsverhandlung

Hotel-Restaurant Schlössli Meggen

Auftraggeber: Josef Muggli und Sibylle Hofer
Aufgabe: Immobilienbewertung

• Betriebsaufnahme
• Berechnung Reproduktionskosten
• Berechnung Technische Entwertung
• Erstellen Plan-Erfolgsrechnung
• Ertragswert-Kapitalisierung
• Statische und dynamische Geldflussrechnung
• Ermittlung Verkehrswert
• Besprechung Dossier

Seehotel Baumgarten Kehrsiten

Auftraggeber: MB Betriebs-AG
Aufgabe: Immobilienbewertung

• Betriebsaufnahme
• Berechnung Reproduktionskosten
• Berechnung Technische Entwertung
• Erstellen Plan-Erfolgsrechnung
• Ertragswert-Kapitalisierung
• Statische und dynamische Geldflussrechnung
• Ermittlung Verkehrswert
• Besprechung Dossier

Sunstar Hotel Arosa

Auftraggeber: Sunstar Hotels Management AG
Aufgabe: Immobilienbewertung

• Betriebsaufnahme
• Berechnung Reproduktionskosten
• Berechnung Technische Entwertung
• Erstellen Plan-Erfolgsrechnung
• Ertragswert-Kapitalisierung
• Statische und dynamische Geldflussrechnung
• Ermittlung Verkehrswert
• Besprechung Dossier

Swisshotel Flims

Auftraggeber: Nexus Immobilien AG
Aufgabe: Immobilienbewertung

• Betriebsaufnahme
• Berechnung Reproduktionskosten
• Berechnung Technische Entwertung
• Erstellen Plan-Erfolgsrechnung
• Ertragswert-Kapitalisierung
• Statische und dynamische Geldflussrechnung
• Ermittlung Verkehrswert
• Besprechung Dossier

Hotel Birsighof

Auftraggeber: Herr Ernst Wallimann
Aufgabe: Immobilienbewertung

• Berechnung Reproduktionskosten
• Berechnung Technische Entwertung
• Erstellen Plan-Erfolgsrechnung
• Ertragswert-Kapitalisierung
• Ermittlung Ertragswert
• Ermittlung Verkehrswert

Hotel & Restaurant Falken am Rotsee

Auftraggeber: Falken am Rotsee AG
Aufgabe: Immobilienbewertung

• Betriebsaufnahme
• Berechnung Reproduktionskosten
• Berechnung Technische Entwertung
• Erstellen Plan-Erfolgsrechnung
• Ertragswert-Kapitalisierung
• Ermittlung Ertragswert
• Ermittlung Verkehrswert
• Besprechung Dossier

Landgasthof Halbinsel Au

Auftraggeber: Genossenschaft Au-Konsortium und Keller Gastronomie AG
Aufgabe: Mietzinsgutachten

• Betriebsaufnahme
• Analyse des Betriebes
• Berechnung Mehrwert durch Umbau
• Prüfung des Mietvertrages
• Beratung bei der Mietzinsanpassung

Berglodge37 in den Eggbergen

Auftraggeber: Imuri AG
Aufgabe: Unternehmensberatung

• Standortanalyse
• Moderation Roundtable Tourismusanbieter
• Marktanalyse
• Wettbewerbsanalyse
• Analyse aktueller Trends und Entwicklungen
• Konzeptvarianten
• Wirtschaftlichkeit
• Projektschätzung
• Bankendossier

Hotel la Palma au Lac, Locarno

Auftraggeber: Privat
Aufgabe: Immobilienbewertung

• Besichtigung des Objektes, Raumkonzept und Bauzustand beurteilen mit Fotodokumentation
• Besprechung und Analyse der zukünftigen Ausrichtung des Hotelbetriebes
• Berechnung der nachhaltigen Ertragslage
• Berechnung des Ertragswertes
• Berechnung des jährlichen Rückstellungsbedarfs, der Reproduktionskosten und der technischen Entwertung
• Berechnung des Verkehrswertes
• Berechnung des Barwertes und des Landwertes

4-Sterne Superior Hotel Glärnischhof

Auftraggeber: Glärnischhof AG
Aufgabe: Unternehmensberatung, Strategieentwicklung, Projektbegleitung, Vermietung

• Situations- und Marktanalyse
• Strategieentwicklung
• Nationale & Internationale Ausschreibung
• Leitung Eingabeverfahren
• Moderation Verhandlungen
• Prüfung der Umbaukonzepte
• Durchführung Bewertungsverfahren mit Eigentümerschaft

Kantine Kompetenzzentrum ABC-KAMIR und Labor Spiez

Auftraggeber: armasuisse Immobilien
Aufgabe: Vermietung und Verkauf

• Erstellen der Vermietungsdokumentation in Absprache mit der Auftraggeberin und den Beteiligten vor Ort
• Insertionsplan
• Ausschreibung auf den gemeinsam definierten Portalen
• Qualifikation der Kandidaten und Koordination der Besichtigungstermine
• Durchführen der Besichtigungstermine
• Erstellen einer Übersicht der Eingaben
• Koordination und Moderation der Vorstellungsgespräche
• Unterstützung in der Entscheidungsfindung
• Koordination weiteres Vorgehen und Feedback an Bewerber
• Begleitung im Vertragsprozess

Restaurant Ochsenweid

Auftraggeber: Bergbahnen Sörenberg AG
Aufgabe: Vermietung und Verkauf

• Besichtigung des Pachtobjektes
• Videodreh und Fotodokumentation
• Erstellen eines Factsheets mit allen Informationen
• Ausschreibung auf den gängigen Internetportalen
• Evaluation der Kandidaten und Übersicht der Interessenten
• Koordination der Vorstellungsgespräche
• Koordination der Eingaben
• Beratung in der Entscheidungsfindung
• Erstellen des Mietvertrages in Zusammenarbeit mit der Auftraggeberin
• Koordination der Inventaraufnahme

Gipfel-Restaurant Rothorn und Berghaus Eisee

Auftraggeber: Bergbahnen Sörenberg AG
Aufgabe: Stellenausschreibung

• Kick-Off Besprechung mit der Auftraggeberin und Definition des Anforderungsprofils
• Erstellen eines Factsheets mit allen wichtigen Informationen
• Ausschreibung auf den gängigen Internetportalen
• Evaluation der Kandidaten und Übersicht der Interessenten
• Durchführung von Erstgesprächen und Empfehlung an die Auftraggeberin
• Koordination der Vorstellungsgespräche vor Ort

Magnum Wine Bar St. Gallen

Auftraggeber: Suva
Aufgabe: Vermietung und Verkauf

• Besichtigung vor Ort
• Erstellen der Vermietungsdokumentation mit Fotos und Raumbeschrieb
• Erstellen eines Kurzfilmes zum Objekt
• Durchführung von Wirtschaftlichkeitsberechnungen
• Vorschläge zu den zukünftigen vertraglichen Konditionen
• Aufbereitung von Online- und Print-Insertionstexte
• Ausschreibung auf den gemeinsam definierten Portalen
• Bearbeitung der telefonischen und schriftlichen Anfragen
• Qualifikation der Bewerber
• Koordination und Durchführung von Besichtigungstermine
• Erstellen einer Übersicht der Eingaben inkl. Kurzbeurteilung
• Koordination und Moderation der Vorstellungsgespräche
• Unterstützung in der Entscheidungsfindung
• Unterstützung in der Vertragsverhandlung
• Koordination weiteres Vorgehen und Feedback an Bewerber

Restaurant Krone Baar

Auftraggeber: Einwohnergemeinde Baar
Aufgabe: Vermietung und Verkauf

• Besichtigung der Restaurantfläche in Baar
• Erstellen der Vermietungsdokumentation inkl. Raumbeschrieb, Vorgaben und Zeitplan
• Erstellen von Insertionstexte und eines Insertionsplans
• Ausschreibung auf den gemeinsam definierten Portalen
• Bearbeitung der Anfragen / Versand Vermietungsunterlagen
• Durchführen von Besichtigungstermine inkl. Erstgesprächen in Zusammenarbeit mit dem Auftraggeber
• Bearbeitung und Einschätzung der Bewerbungsunterlagen inkl. Reporting
• Koordination und Moderation von Vorstellungsgesprächen mit Vertretern der Eigentümerschaft
• Überarbeitung und Ergänzung Vertrag

Parsennhütte Davos

Auftraggeber: Parsennhütte GmbH
Aufgabe: Stellenausschreibung

• Kick-Off Besprechung mit dem Auftraggeber
• Gemeinsame Definition des Anforderungsprofils
• Erstellen Factsheet mit Stellenbeschrieb, Anforderungsprofil und Übersicht Parsennhütte
• Ausschreibung auf gemeinsam verabschiedeten Webportalen
• Evaluation der Interessenten
• Durchführung von Erstgesprächen (Remote)
• Empfehlungen an den Auftraggeber
• Koordination der Vorstellungsgespräche mit den qualifizierten Bewerbern vor Ort
• Unterstützung in der Entscheidungsfindung / Koordination des weiteren Vorgehens
• Begleitung der Vertragsverhandlung
• Aufsetzen des Anstellungsvertrages und des dazugehörigen Stellenbeschriebs

Restaurant Botanica Rafz

Auftraggeber: Hauenstein AG
Aufgabe: Unternehmensberatung / Vermietung Verkauf

• Besichtigung vor Ort inkl. Gespräch mit dem Auftraggeber und dem aktuellen Pächter
• Analyse inkl. kritische Würdigung der Vergangenheitswerte
• Analyse des Betriebskonzeptes sowie der bestehenden Mietkonditionen
• Erstellen der Vermietungsdokumentation inkl. Raumbeschrieb, Vorgaben und Zeitplan
• Erstellen von Insertionstexte und eines Insertionsplans
• Begleitung und Beratung bei «Interner» Pächterlösung

Best Western Plus Hotel Bahnhof Schaffhausen

Auftraggeber: Nova Property Fund Management AG
Aufgabe: Unternehmensberatung / Strategieentwicklung

• Strategische Begleitung
• Projektentwicklung / Projektbegleitung
• Variantenentwicklung
• Marktanalyse
• Betreibersuche
• Wirtschaftlichkeitsberechnungen

Hotel Direktor:in | Vorsitzende:r der Geschäftsleitung

Auftraggeber: Hotel Weissenstein AG
Aufgabe: Stellenausschreibung

• Kick-Off Besprechung mit dem Auftraggeber
• Gemeinsame Definition des Anforderungsprofils
• Erstellen Factsheet mit Stellenbeschrieb, Aufgaben und Verantwortungsbereich inkl. Anforderungsprofil
• Ausschreibung auf gemeinsam verabschiedeten Webportalen
• Evaluation der Interessenten

Restaurant Pfistern Alpnach

Auftraggeber: Korporation Alpnach
Aufgabe: Vermietung

• Variant Entwicklung für zukünftige Areal Nutzung
• Besichtigung und Aufnahme des Vermietungsobjektes in Alpnach
• Besprechung und Koordination mit dem Eigentümer
• Erstellen der Vermietungsdokumentation inkl. Raumbeschrieb, Vorgaben und Zeitplan
• Erstellen von Insertionstexte und eines Insertionsplans
• Ausschreibung auf den gemeinsam definierten Portalen
• Bearbeitung der Anfragen / Versand Vermietungsunterlagen
• Durchführen von Besichtigungstermine inkl. Erstgesprächen in Zusammenarbeit mit dem Auftraggeber

Restaurant Central Kriens

Auftraggeber: Blolife Estate AG
Aufgabe: Vermietung und Verkauf

• Besichtigung und Aufnahme des Vermietungsobjektes in Kriens
• Besprechung und Koordination mit dem Eigentümer
• Erstellen der Vermietungsdokumentation inkl. Raumbeschrieb, Vorgaben und Zeitplan
• Erstellen von Insertionstexte und eines Insertionsplans
• Ausschreibung auf den gemeinsam definierten Portalen
• Bearbeitung der Anfragen / Versand Vermietungsunterlagen
• Durchführen von Besichtigungstermine inkl. Erstgesprächen in Zusammenarbeit mit dem Auftraggeber
• Bearbeitung und Einschätzung der Bewerbungsunterlagen inkl. Reporting
• Koordination und Moderation von Vorstellungsgesprächen mit Vertretern der Eigentümerschaft
• Beratung in operativen Fragen für zukünftigen Betreiber
• Begleitung bei der Neueröffnung

Restaurant N’ICE | Eiszentrum Luzern

Auftraggeber: Regionales Eiszentrum Luzern AG
Aufgabe: Vermietung

• Besichtigung und Aufnahme des Vermietungsobjektes in Luzern
• Besprechung und Koordination mit dem Eigentümer
• Erstellen der Vermietungsdokumentation inkl. Raumbeschrieb, Vorgaben und Zeitplan
• Erstellen von Insertionstexte und eines Insertionsplans
• Ausschreibung auf den gemeinsam definierten Portalen
• Bearbeitung der Anfragen / Versand Vermietungsunterlagen
• Durchführen von Besichtigungstermine inkl. Erstgesprächen in Zusammenarbeit mit dem Auftraggeber
• Bearbeitung und Einschätzung der Bewerbungsunterlagen inkl. Reporting
• Koordination und Moderation von Vorstellungsgesprächen mit Vertretern der Eigentümerschaft

Restaurant Pöschtli Rifferswil

Auftraggeber: Genossenschaft Restaurant Post Rifferswil
Aufgabe: Vermietung und Verkauf

• Besichtigung und Aufnahme des Vermietungsobjektes in Rifferswil
• Besprechung und Koordination mit dem Eigentümer
• Erstellen der Vermietungsdokumentation inkl. Raumbeschrieb, Vorgaben und Zeitplan
• Erstellen von Insertionstexte und eines Insertionsplans
• Ausschreibung auf den gemeinsam definierten Portalen
• Bearbeitung der Anfragen / Versand Vermietungsunterlagen
• Durchführen von Besichtigungstermine inkl. Erstgesprächen in Zusammenarbeit mit dem Auftraggeber
• Bearbeitung und Einschätzung der Bewerbungsunterlagen inkl. Reporting
• Koordination und Moderation von Vorstellungsgesprächen mit Vertretern der Eigentümerschaft

Rhyfall Village

Auftraggeber: Halter AG, Entwicklung
Aufgabe: Strategische Begleitung, Projektentwicklung / Projektbegleitung, Variantenentwicklung, Konzeptentwicklung, Betreibersuche, Businessplan, Wirtschaftlichkeitsberechnungen, Expertisen/Facheinschätzungen/Analysen

• Gastronomiescher Gesamtauftritt «Rhyfall Village»
• Positionierung sowie Konzeptionierung «Rooftop Rhyfall Tower»
• Aufzeigen unterschiedlicher Nutzungen pro Standort
• Markanalyse
• Mögliche Positionierung
• Variantenentwicklung
• Projektentwicklung
• Grobkonzeptionierung unterschiedlicher Konzepte
• Erstellen Ausschreibungsunterlagen in Zusammenarbeit mit dem Auftraggeber
• Gemeinsame Ausschreibung der Gastronomie- sowie Retailflächen auf dem nationalen Markt in einem geschlossenen Verfahren
• Objektbegehung mit den Interessenten zusammen mit dem Auftraggeber
• Erarbeiten des Businessplan, der unterschiedlichen Varianten inkl. der Wirtschaftlichkeitsberechnung «Rhyfall Village»

Schulhotel Regina Matten bei Interlaken

Auftraggeber: HotellerieSuisse
Aufgabe: Vertragswesen

• Besichtigung vor Ort inkl. Gespräch mit dem Auftraggeber
• Analyse inkl. kritische Würdigung der Vergangenheitswerte
• Analyse des Betriebskonzeptes sowie der bestehenden Mietkonditionen
• Erstellen von Wirtschaftlichkeitsberechnungen anhand Plan-Berechnungen
• Berechnung zukünftiger möglicher und nachhaltiger Mietzins
• Ausarbeitung des zukünftigen Pachtvertrages anhand der Analyse-, Plan-Berechnungen sowie der Berechnungen des nachhaltigen Mietzinses

Shine Bar Luzern

Auftraggeber: VERTU Hospitality AG
Aufgabe: Vermietung und Verkauf

• Besichtigung und Aufnahme des Vermietungsobjektes in Luzern
• Besprechung und Koordination mit dem Eigentümer
• Erstellen der Verkaufsdokumentation inkl. Raumbeschrieb, Vorgaben und Zeitplan
• Erstellen von Insertionstexte und eines Insertionsplans
• Ausschreibung auf den gemeinsam definierten Portalen
• Bearbeitung der Anfragen / Versand Vermietungsunterlagen
• Durchführen von Besichtigungstermine inkl. Erstgesprächen in Zusammenarbeit mit dem Auftraggeber

Operativer Bereichsleiter Gastronomie und Mitglied der GL

Auftraggeber: Sörenberg Bergbahnen AG
Aufgabe: Stellenausschreibung

• Kick-Off Besprechung mit dem Auftraggeber
• Gemeinsame Definition des Anforderungsprofils
• Erstellen Factsheet mit Stellenbeschrieb, Anforderungsprofil und Übersicht Bergbahnen Sörenberg
• Ausschreibung auf gemeinsam verabschiedeten Webportalen
• Evaluation der Interessenten
• Durchführung von Erstgesprächen (Remote)
• Empfehlungen an den Auftraggeber
• Koordination der Vorstellungsgespräche mit den qualifizierten Bewerbern vor Ort
• Unterstützung in der Entscheidungsfindung / Koordination des Weiteren Vorgehens
• Begleitung der Vertragsverhandlung

Wirtshaus Wichlern Kriens

Auftraggeber: Konkordia AG
Aufgabe: Vermietung

• Besichtigung und Aufnahme des Vermietungsobjektes in Luzern
• Besprechung und Koordination mit dem Eigentümer
• Erstellen der Vermietungsdokumentation inkl. Raumbeschrieb, Vorgaben und Zeitplan
• Erstellen von Insertionstexte und eines Insertionsplans
• Ausschreibung auf den gemeinsam definierten Portalen
• Bearbeitung der Anfragen / Versand Vermietungsunterlagen
• Abnahme des Wirtshauses vom ehemaligen Betreiber

Restaurant AMAYA

Auftraggeber: Gastroverse AG
Aufgabe: Unternehmensberatung

• Besichtigung vor Ort inkl. Gespräch mit dem Auftraggeber
• Standort- und Marktanalyse erstellen
• Analyse des Betriebskonzeptes sowie der Mietkonditionen
• Analyse der geeigneten Betreibervariante
• Berechnung zur Wirtschaftlichkeit des Projektes
• Erstellung eines Fazits und einer Empfehlung
• Präsentation der Resultate

Neubau Alpwirtschaft Ruodisegg

Auftraggeber: Kooperation Berg und Seeboden
Aufgabe: Unternehmensberatung, Vermietung und Verkauf

• Erstellung einer Wettbewerbsanalyse
• Workshop mit dem Projektteam
• Ausarbeitung eines Grobkonzepts und Raumkonzepts
• Berechnung zur Wirtschaftlichkeit des Projekts
• Erstellung eines Fazits und Empfehlung
• Präsentation der Ergebnisse und Diskussion mit der Auftraggeberin
• Erstellen der Vermietungsdokumentation inkl. Raumbeschrieb, Vorgaben und Zeitplan
• Erstellen von Insertionstexte und eines Insertionsplans
• Ausschreibung auf den gemeinsam definierten Portalen
• Bearbeitung der Anfragen / Versand Vermietungsunterlagen
• Bearbeitung und Einschätzung der Bewerbungsunterlagen inkl. Reporting
• Koordination und Moderation von Vorstellungsgesprächen mit Vertretern der Eigentümerschaft
• Begleitung Vertragsverhandlungen
• Erstellen des Vertrages

Berggasthaus Gummenalp

Auftraggeber: Privat
Aufgabe: Vermietung und Verkauf

• Besichtigung und Aufnahme des Vermietungsobjektes
• Besprechung und Koordination mit dem Eigentümer
• Erstellen der Vermietungsdokumentation inkl. Raumbeschrieb, Vorgaben und Zeitplan
• Erstellen von Insertionstexte und eines Insertionsplans
• Ausschreibung auf den gemeinsam definierten Portalen
• Bearbeitung der Anfragen / Versand Vermietungsunterlagen
• Durchführen von Besichtigungstermine inkl. Erstgesprächen in Zusammenarbeit mit dem Auftraggeber
• Bearbeitung und Einschätzung der Bewerbungsunterlagen inkl. Reporting
• Koordination und Moderation von Vorstellungsgesprächen mit Vertretern der Eigentümerschaft
• Begleitung Vertragsverhandlungen
• Erstellen des Vertrages

Gasthaus zur Jlge

Auftraggeber: Baugenossenschaft BGE Ettiswil
Aufgabe: Vermietung und Verkauf

• Besichtigung und Aufnahme des Vermietungsobjektes in Ettiswil
• Erstellen der Vermietungsdokumentation inkl. Raumbeschrieb, Vorgaben und Zeitplan
• Erstellen von Insertionstexte und eines Insertionsplans
• Ausschreibung auf den gemeinsam definierten Portalen
• Bearbeitung der Anfragen / Versand Vermietungsunterlagen
• Bearbeitung und Einschätzung der Bewerbungsunterlagen inkl. Reporting
• Begleitung Vertragsverhandlungen
• Erstellen des Vertrages

Hotel Kurhaus Heiligkreuz

Auftraggeber: Stiftung Pflegschaft Heiligkreuz
Aufgabe: Vermietung und Verkauf

• Besichtigung und Aufnahme des Vermietungsobjektes
• Erstellen der Vermietungsdokumentation inkl. Raumbeschrieb, Vorgaben und Zeitplan
• Erstellen von Insertionstexte und eines Insertionsplans
• Ausschreibung auf den gemeinsam definierten Portalen
• Bearbeitung der Anfragen / Versand Vermietungsunterlagen
• Bearbeitung und Einschätzung der Bewerbungsunterlagen inkl. Reporting

Restaurant Hotel Peterhof

Auftraggeber: Kirchengemeinde Sarnen
Aufgabe: Vermietung und Verkauf

• Besichtigung und Aufnahme des Vermietungsobjektes
• Besprechung und Koordination mit dem Eigentümer
• Erstellen der Vermietungsdokumentation inkl. Raumbeschrieb, Vorgaben und Zeitplan
• Erstellen von Insertionstexte und eines Insertionsplans
• Ausschreibung auf den gemeinsam definierten Portalen
• Bearbeitung der Anfragen / Versand Vermietungsunterlagen
• Durchführen von Besichtigungstermine inkl. Erstgesprächen in Zusammenarbeit mit dem Auftraggeber
• Bearbeitung und Einschätzung der Bewerbungsunterlagen inkl. Reporting
• Koordination und Moderation von Vorstellungsgesprächen mit Vertretern der Eigentümerschaft
• Begleitung Vertragsverhandlungen
• Erstellen des Vertrages

Restaurant Pizzeria Piazza

Auftraggeber: Privat
Aufgabe: Vermietung und Verkauf

• Erstellen der Vermietungsdokumentation inkl. Raumbeschrieb, Vorgaben und Zeitplan
• Erstellen von Insertionstexte und eines Insertionsplans
• Ausschreibung auf den gemeinsam definierten Portalen
• Bearbeitung der Anfragen / Versand Vermietungsunterlagen
• Durchführen von Besichtigungstermine inkl. Erstgesprächen in Zusammenarbeit mit dem Auftraggeber
• Bearbeitung und Einschätzung der Bewerbungsunterlagen inkl. Reporting
• Koordination und Moderation von Vorstellungsgesprächen mit Vertretern der Eigentümerschaft
• Begleitung Vertragsverhandlungen
• Erstellen des Vertrages