Verpachtung: Berggasthaus Salwideli Sörenberg LU

Verpachtung: Berggasthaus Salwideli Sörenberg LU

Im Auftrag der Messerli Stiftung suchen wir neue Pächter/innen für das Berggasthaus Salwideli nach umfassendem An- und Umbau.


#KATAG, #Expertise, #Verpachtung


 

Berggasthaus Salwideli 

Das Berggasthaus Salwideli auf 1'351 Meter über Meer im Herzen der UNESCO Biosphäre Entlebuch liegt mitten im Moorlandschaft-Naturschutzgebiet. Das bekannte Gasthaus ist seit vielen Jahren im Sommer und Winter ein beliebtes Ausflugsziel für Geniesser der regionalen Küche, praktische Unterkunft für Gruppen und Zentrum für Bergsport. 

Das Salwideli wird ab Mai 2022 umfassend renoviert und angebaut. Es erstrahlt ab Herbst 2023 mit zusätzlichen 14 Hotelzimmern und attraktiv gestaltetem Gartenrestaurant in neuem Glanz. Zur Wiedereröffnung suchen wir im Auftrag der Eigentümerin Messerli Stiftung eine/n selbstständigen und unternehmerisch nachhaltig denkende/n
Gastgeber / Gastgeberin
als Pächter/in oder Pächterpaar für das etablierte Berggasthaus.

Die an- und ausgebauten Gasthausflächen mit total 2'837m2 bieten erfahrenen Persönlichkeiten die ideale Gelegenheit für eine unkomplizierte Übernahme und einen erfolgreichen Start in die (weitere) Selbstständigkeit. Das Gasthaus im Bergsportgebiet Sörenberg kann sowohl im Sommer wie auch im Winter direkt mit dem Auto angefahren werden. 

Zu den weitläufigen Gasthausflächen gehören:
  •   23 Hotelzimmer (davon 14 neugebaute Hotelzimmer) mit total 41 Betten
  •      6 Gruppenzimmer mit 2 Gruppenleiter-Zimmer und total 52 Betten
  • 128 Restaurant Sitzplätze
  •   52 Terrassen Sitzplätze (1. OG) plus weitere Sitzplätze im Gartenrestaurant
  •   51 eigene Parkplätze
  • 3.5 Zimmer Wohnung mit Wohnküche
 
Die Restaurantküche im ersten Stock wird durch eine Satellitenküche im Erdgeschoss für das neugestaltete Gartenrestaurant ergänzt. Für die "Selbstkochenden" (z.B. Klasesnlager) ist eine vollausgestattete Militärküche vorhanden.

Die Messerli Stiftung verfolgt als gemeinnützige, langfristig orientierte Institution die Erhaltung einer natürlichen Umwelt für Mensch und Tier. Spezifisch will sie mit dem Berggasthaus Salwideli Menschen aller Altersklassen und insbesondere Jüngeren die einzigartige Natur zu moderaten Preisen und mit regionalen Produkten näherbringen. 

Weitere detaillierte Angaben zum Berggasthaus Salwideli, der Region Sörenberg und dem Bewerbungsverfahren finden Sie in den ausführlichen Verpachtungsunterlagen. Kontaktieren Sie dafür:
Kathrin Vontobel | Unternehmensberaterin | KATAG & Partners AG | kathrin.vontobel@katag.ch | +41 41 317 37 08








 

Publiziert am 07.04.2022 von KATAG & Partners AG, Kathrin Vontobel

 

 

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