10.02.2021
#Branchenkennzahlen #60 Jahre KATAG #Simon Bachmann #Martin Küttel #Hanspeter Blättler
Wir feiern unser 60-jähriges Jubiläum und schauen zu diesem Anlass auf unsere bemerkenswerte Geschichte zurück. Von der einstigen Kantinen Treuhand AG, gegründet von Bierbrauereien, haben wir uns zu einer der wichtigsten unabhängigen Beratungsfirmen in der Zentralschweiz entwickelt.
27.11.2020
#Branchenkennzahlen #Bundesgericht #Steuerverwaltung
Im Urteil vom 19. Juni 2020 stützt das Bundesgericht erneut auf die Kennzahlen von KATAG & Partners AG ab.
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12.10.2020
#Gastronomie #Branchenkennzahlen #Hotellerie
Die Renditen der Küche und des Kellers gehören zu den wichtigsten Kennzahlen in der Gastronomie. Wer sie nicht ständig prüft und im Auge behält, kann innerhalb kürzester Zeit viel Geld verlieren. Wir zeigen Ihnen, wie sich die Renditen im Vergleich zu den Vorjahren verändert haben.
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10.10.2020
#Mittagsmahlzeiten #Preisbarometer #Verpflegungsmarkt #Branchenkennzahlen
Mittagsmenüs machen in den meisten Stadtrestaurants einen grossen Teil des Tagesgeschäfts unter der Woche aus. Doch warum stagnieren die Preise seit über 20 Jahren und wo ist am ehesten eine Veränderung zu verspüren?
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