Novartis Campus
Novartis Campus – Begleitung Entwicklung Mitarbeiterverpflegung
Genereller Beschrieb:
Unter dem Namen Novartis Campus entsteht in Basel St. Johann ein eigentlicher neuer Stadtteil. Im Rahmen dieser Neugestaltung musste und muss die gesamte Mitarbeiterverpflegung im Endausbau für über 10‘000 Mitarbeitende neu gestaltet und erbaut werden.
KATAG & Partners AG ist seit über 10 Jahren Ansprechpartner für spezifische Teilbereiche im Bereich der Entwicklung Mitarbeiterverpflegung, wie sie nachfolgend aufgeführt sind.
Dienstleistungspaket:
Projektbegleitung mit verschiedenen Aufgabenstellungen wie:
- Beurteilung Cateringverträge
- Beurteilung von Frequenzen
- Berechnungen von Kapazitäten
- Berechnungen von kapazitätsrelevanten Flächen
- Beurteilung von Konzepten
- Ausschreibung für Betreibersuche
- Konzeptvorschläge erarbeiten
- Konzeptbegleitung
- Abklärungen und Beurteilung von betriebstechnischen Erfordernissen
- Überprüfung von Betriebsabläufen
- Überprüfung von Bauvorhaben Verpflegung
- Konkurrenzbeurteilung
- Erarbeiten von Angebotsvarianten
- Überprüfung von Angeboten
